Arne`s Amazing Coffee Rub 220gr
En kraftig og smakfull BBQ-rub for storfekjøtt, ribs og burgere. Kaffen gir først og fremst dybde og en mørkere smak – ikke en kopp-kaffe-smak på kjøttet. Sammen med røkt paprika, sødme og krydder får du en fyldig rub som passer spesielt godt til kjøtt med mye smak.
Coffee Rub er et godt valg til entrecôte, brisket, beef ribs og burger, og gir en mørk og smakfull stekeskorpe når kjøttet grilles eller stekes.
Hvorfor velge Coffee Rub?
- Spesielt god til storfekjøtt og ribs
- Gir fyldig smak og mørk stekeskorpe
- Balanse mellom kaffe, røyk, sødme og krydder
- Passer både til lange BBQ-økter og raske biffer på grillen
- Utviklet av Arne Myhre kjent fra TV
Slik bruker du den
Krydre kjøttet godt på alle sider før grilling, steking eller smoking. La gjerne krydderet få trekke inn i kjøttet i 30–60 minutter før tilberedning.
På større kjøttstykker som brisket og beef ribs kan du krydre dagen før og la kjøttet stå tildekket i kjøleskapet over natten.
Til burger: Krydre burgeren før steking og server gjerne med cheddar, sprøstekt bacon og en fyldig BBQ-saus.
Til entrecôte: Krydre godt før grilling og la kjøttet hvile noen minutter etter steking. Coffee Rub passer spesielt godt når du ønsker en kraftigere smak enn klassisk salt og pepper.
Kjøp trygt hos Grill og Fritid – vi er en norsk familieeid nettbutikk med rask levering og personlig service!
